|
Доступ в электронную библиотеку осуществляется по логину и паролю студента или преподавателя Университета «Синергия»
Менеджмент
Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе
1 2 3 4 5 6 7
(Всего: 186)
| № |
| Автор |

|
|
| Название |

|
|
| 151 |
Котенко А.Л. |
Товароведение продовольственных и непродовлльственных товаров (Учебное пособие)
|
| 152 |
Ляшко А.А. |
Товароведение, экспертиза и стандартизация. (Учебник)
|
| 153 |
Чудновский А.Д. |
Туризм и гостиничное хозяйство (Дополнительная литература)
|
| 154 |
Шматько Л.П., Жолобова Л.В., Ляшко Г.И., Маркин П.П., Рубаник А.М., Тахтамышев В.Г., Ушаков Д.С., Хмелев В.В. |
Туризм и гостиничное хозяйство (Дополнительная литература)
|
| 155 |
Лойко О.Т. |
Туризм и гостиничное хозяйство (Дополнительная литература)
|
| 156 |
Похлебкин В.В. |
Тяжелая судьба русской гречихи (Дополнительная литература)
|
| 157 |
Присяжная Е.В. |
Управление гостиничными и ресторанными сетями (СПЦ) (Учебная программа)
|
| 158 |
Чудновский А.Д., Жукова М.А. |
Управление индустрией туризма России в совеременных условиях (Учебное пособие)
|
| 159 |
Рогожин М. Ю. |
Управление персоналом (практическое пособие) |
| 160 |
Райли М. |
Управление персоналом в гостеприимстве (Дополнительная литература)
|
| 161 |
Зайцева Н.А. |
Управление персоналом в гостиницах (Учебное пособие)
|
| 162 |
Одегов Ю.Г. |
Управление персоналом и практикум (Учебник)
|
| 163 |
Сооляттэ А.Ю. |
Управление проектами в компании. Методология, технология, практика. (Учебник)
|
| 164 |
Крюкова Г.В. |
Управление процессами обслуживания (Учебная программа)
|
| 165 |
Милл Р.К. |
Управление рестораном (Дополнительная литература)
|
| 166 |
Гвоздецкая В. |
Управление рестораном,который любит гостей (Учебное пособие)
|
| 167 |
|
Управление человеческими ресурсами на предприятиях индустрии гостеприимства (Дополнительная литература)
|
| 168 |
Карташова Л.В. |
Управление человеческими ресурсами организации (Учебник)
|
| 169 |
Живица О.В. |
Управленческая психология (СПО) (Учебная программа)
|
| 170 |
Орехов С.А., Решетько Н.И., Соколов М.А. |
Управленческое консультирование (Учебная программа)
|
| 171 |
Орехов С.А., Решетько Н.И., Соколов М.А. |
Управленческое консультирование (Учебная программа)
|
| 172 |
Скараманга В.П. |
Фирменный стиль в гостеприимстве (Дополнительная литература)
|
| 173 |
Филина Ф.Н. |
Франчайзинг: Правовые основы деятельности (Дополнительная литература)
|
| 174 |
Липсиц И.В. |
Ценообразование (Учебник)
|
| 175 |
Похлёбкин В.В. |
Чай, его история, свойства и употребление (Дополнительная литература)
|
| 176 |
Похлебкин В.В. |
Что ел Ленин (Дополнительная литература)
|
| 177 |
Хэли М. |
Что такое брендинг (Учебное пособие)
|
| 178 |
Зайко Г.М. |
Шведский стол. Организация и технологии. (Учебное пособие)
|
| 179 |
Яковлев Г.А. |
Экономика гостиничного бизнеса (Дополнительная литература)
|
| 180 |
Малых Н.И., Можаева Н.Г. |
Экономика гостиничного предприятия (Учебное пособие)
|
1 2 3 4 5 6 7
(Всего: 186)
|